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Fantree Coffee Academy
Fantree Coffee Academy 是大昌華嘉集團旗下設立的咖啡教室，擁有最頂級專業咖啡設備，教室內所有設計都是以咖啡師為本而規劃，是一個絕對專業的教學場所；此教室適合想開咖啡廳、從事咖啡產業、了解咖啡萃取過程的學員們，來熟識咖啡從生豆到飲品的過程。
為了讓更多人了解關於咖啡的知識，並熟識相關各項操作技術，我們也致力於協助咖啡師擁有一張國際咖啡師的證照，此證照不只是一個專業能力證明，也是進入業界和提高競爭力的門票，無論是已經在經營或是有計劃進行發展的人，我們都歡迎您前來教室獲得最完整、專業的教學。
大昌華嘉花費兩年耗資百萬創立 FCA 咖啡學院，我們的目標是聚集各地喜愛咖啡的人們，將此學院塑造成互動學習與交流的場所。一杯好喝的咖啡是職人的長時間的訓練與學習的成果，我們的願景便是將這些經驗變成體驗，這個教室成為學術、交流與分享的專業學堂。
Fantree Coffee Academy 十分榮幸請到多位台灣業界專業且有名的講師，皆為咖啡廳創辦人或國內外知名的咖啡專家：
SCA 講師
SCA Coffee Skill Program Trainers
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